三澤焼菓子店　あと1週間で・・・

最近、通い始めた駒ヶ根市の三澤焼菓子店。
素材がいいし、おいしいし、食べごたえがあるので♪

先週のむに。とOhkuraに続きまして、チーズケーキです。
冷蔵品のため、店頭には出ていませんがオーダーすると出してきていただけます。

ニューヨークチーズケーキ


直径12ｃｍと小さめながら、8等分でも満足する味！（中村の感想）

サワークリームと生クリームが入って、こってり濃厚で甘めのチーズケーキです。


ほかに、

　　　きなこボール↑（丸いの3つ）　　　　　　　ロミアス↑（中央にアーモンドヌガー入り）　　　　　　　　
ボーロを連想するボール型。ほっくりサクサク。　　　これはどうやってこの形を作るのか？

アップルパイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナケーキ


店主は、年内にお産を迎えるそうで、お腹が大きくなり作業が大変になってきたので、
あと、一週間でしばらくお店をお休みするそうです。

お菓子をいただけないのは残念ですが、またの営業再開を待とうと思います。
無事に出産されることをお祈り致します。