11月も月末、30日。 みそか（三十日）です。
毎月30日は、語呂合わせで『味噌の日』なんですが、
11月30日は、『良い味噌の日』なんですって！
良い味噌の日なので、久々の特集 ”みそ味のソフトクリーム” でーす！
こっくり深い味わいで、寒くてもおいしいですよ☆
ごまみそソフト ［諏訪市 タケヤみそ タケヤ味噌会館］
諏訪湖畔、間欠泉センターの正面のタケヤみそ工場の一角「タケヤ味噌会館」で食べられます。
白胡麻の風味と味噌の塩みがいい感じのなめらかソフトクリームです。
他に、豚汁も100円で売られていますので、味噌の味見も兼ねて温まる事ができます。
みそソフトクリーム ［長野市 すや亀］
みそソフトといえば「すや亀」。
味噌の風味が豊かで濃厚バニラとあいまり、
塩キャラメル風味。
小雪が舞う中、舌の感覚が無くなる寒さでしたが、
寒くても食べるお客さんはいるもんですねー、
私も含めて！
味噌かりんとうやキャラメルもあります♪
白みそソフト ［中央市 道の駅とよとみ］ 
道の駅とよとみのある、中央市（旧豊富村）はかつては養蚕の盛んな地区。
そんなことからシルクパウダー入りの「シルクソフト」をベースに、ソフトクリーム用ブレンダーで地域の農産物をブレンドして旬の素材のソフトクリームを出しています。
「とよとみのおばあちゃんが作った」という白みそを大匙１杯ほどブレンダーに投入。
けっこう、ＭＩＳＯーって味で、塩気を強く感じた後でシルクソフトの甘さがきます。
ベースのシルクソフトがなめらかで本当においしいので、一時期休みの度に通ってしまったほどです。この白みその他、どんぐりみそや小麦粉などで作った素朴な郷土菓子など、長野県民としてはめずらしいものが購入できます☆
八丁味噌ソフトクリーム
［岡崎市 カクキュー 八丁味噌の郷］
岡崎といえば八丁味噌。
八丁味噌は原料は大豆のみ、
天然醸造で二夏二冬以上じっくり熟成させ、
あの独特な味わいに。
八丁味噌の風味が生きたしっかりめ
コクのあるソフトです。
八丁味噌を使った、田楽、うどんのほかラーメン、パフェなんかも楽しめます♪
味噌は、血圧制御、動脈硬化やガン予防、放射性物質の除去などの健康効用があるという
研究結果もありますので、積極的に摂りたいものです。
（トッピング編、on温かいパン編、高遠さくら編、春の味覚編、夏野菜編、
しょうゆ編、山口県編、チョコ編、アルコール編、フランス編、富山県編 もあります♪ ）
??? プラスデコ 赤須 ???
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