高遠城址公園の開花はまだですが、大型バスが続々公園へ向かっているという話を、昨日、デコの営業から聞いていたので、高遠町中も渋滞してるか心配しましたが、すんなりお店に到着。
４月１日
JRバス高遠駅向かいにオープンした『壱刻』でランチです。
蔵を改装したという『壱刻』は、
間口は2.5間ほどで、奥行きがあります。
4/7から4/23は、
お花見メニューで、
残念ながら、温かい蕎麦はありません。
（いつぞやの、ＴＶ「ケンミンショー」では、
”長野県人は、寒くても冷たい蕎麦を食べる”と
やってましたが、そんなことないですね～）
お花見メニューは、
十割「抜（まる）」 と 二八 の もり/高遠そば（焼き味噌+辛味大根）/とろろ/卵とろろ
と、そばと亀まんじゅうなどのセットメニュー のみ。
本来より少々メニューは少なめ。多くの来店客に対応する為に数を少なくしているようです。
二八そば ざるとろろ
セットメニューの ニ八もり ＋ 冷やし蕎麦白玉ぜんざい ＋ 亀まんじゅう ＋ 昆布
ぜんざいの餡は、亀まん特製餡子使用だそう。
そば粉入りの白玉ももっちりおいしく、ぜんざいだけでも大満足。
昆布の佃煮には椎茸も入って、ほど良い箸休めでした。
ぜんざいが結構お腹にたまり、亀まんじゅうはお持ち帰りしました。
次は、普通メニューの時に行って見たいと思います。
亀まんあんみつ とか 亀まんしるこ が気になる～ 蕎麦ではなくて。。。
??? プラスデコ 赤須 ???
≪≪ 長野県伊那市 リフォーム 増改築 塗り替え ≫≫