なとりさんちのたまごや工房
| 諏訪市四賀のたまご専門店「なとりさんちのたまごや工房」のオムレツ食べてきました。ハーブで育てたにわとりが産んだたまごを扱っているお店です。 写真は魚介ときのこのクリームソースのオムレツです。サフランライスの上にふんわりオムレツがのっていて、オムレツを割ると中はトロトロでした。残念だったのは少しソースの塩気が強かったこと。ご飯の炊き加減もオムレツの火の通り加減もよかったので残念です。ぜーんぶ混ぜて食べればいい塩加減かもしてないですが、たまごの味が飛んでしまうような気がしました。 他に卵のほかプリンやケーキなども売っているので、たくさんのお客さんで賑わっていました。今度はミルクセーキとケーキを食しにいこうかな。（プラスデコ 赤須） |
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