”きのこ”のシーズンですね！
今年は、猛暑と雨が少なめということで ”松茸” 出てないようですねー。
スーパーで珍しいキレイな色の”きのこ”を売ってたので、買ってしまった！
ピンクのが”とき色ひら茸”、黄色いのが”たもぎ茸”
どうやったら、この鮮やかさを保ったまま食べられるのかと、炒めたり茹でたりしてみましたが、
やっぱり色褪せちゃいますねー。
味はフツーで、おいしいです。
こうゆう見た目に珍しいものはチョット高価ですが、
食卓を彩ったり、話題にもなるので、たまに買ってみるのもいいかもしれません。
??? プラスデコ 赤須 ???
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