富山県で生まれたご当地ラーメン「富山ブラックラーメン」 食べたことありますか?
ごはんと一緒にガッツリ食べるのでしょっぱいらしいです。 カップラーメンになったこともあります。
富山県のお土産やさんでは、
スープ付き生ブラックラーメンはもちろん、いろんな富山ブラックが売られています。
その「富山ブラックラーメン」をイメージした
炭酸飲料「富山ブラックサイダー」
今年4月1日に発売されたばかり。
『濃い醤油・胡椒多め・黒スープが特徴のご当地ラーメン「富山ブラック」のやみつき感をイメージして作りました。』と、ラベルに!
見た目はカラメル色、醤油の風味は?でしたが、胡椒のかなり強烈でスパイシーな刺激がある甘い炭酸飲料です。
また、機会があれば飲んでもいいかな的味です!
「富山ブラックラスク」
胡麻が付いた黒いラスクだと思い込みで良く見ず買ってきたら、なんとブラックラーメンのスープを使ってあるらしい。
ということは、豚脂入り?
気持ちいいものではないけど、会社で味見してみました。
黒さは竹炭、胡椒がきいてスパイシーな濃いラーメン味の塩味ラスク。
ビールのつまみに良さそうな味です。思ったほど違和感なしの◎味!
蟹沢も絶賛!! ビールが欲しくなるラスクでした。
「富山ブラックどらやき」
これはさすがに、ラーメン味でも胡椒を効かしてあるわけでも、真っ黒でもなくフツーに和菓子。
醤油が入りいくらか茶色い皮にほんのり塩気がし、バター&餡子の甘さとあって、おいしいどら焼きでした。
地元射水市の野村屋さんで作ってます。
「富山ブラックソフト」
となみチューリップフェアの屋台で見かけ、他でも食べられると思ったらどこにも
無いみたい探せない
食べとけばよかった。チョコ味だったらしい。。。
ご当地ものって、面白いものがいろいろあって楽しいです。
日本は、こうゆうの宝庫ですねー♪
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