豆乳フェア　「雨ことば」

公開日：2012/07/08(日) 更新日：2012/07/19(木) 旅･おいしいもの

７月７日より、以前ＰＤ日記で紹介しました『豆乳フェア』が始まりました。
市内の４店舗で高遠町『豆腐工房まめや』の豆乳を使ったメニューを出しています。

「ドルチェカリーナ」「kurabe（クラベ）」「三澤珈琲」「雨ことば」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の４店舗。
まめやさんのブログを見ると、昨日１日で全てのお店をまわったお客さんもいるみたいです。スゴイ！

今朝まで有賀に教えてもらった、長谷の「木楽茶屋」さんまで行こうと考えていましたが、「雨ことば」さんのＨＰを見てたら、上伊那では珍しいくメイン料理が蒸し物で、他メニューもヘルシーそうだったので急遽変更。

アクセスのラーメン大学さんの向かい側。
一見、普通の家に見えるのでカフェだとは思わず通り過ぎていました。

北側にあるエントランスも一軒家風。

12時10分頃到着、店内は満席。2階で席が空くのを待ちます。
上から1階ホールが見えるので、思わずのぞいちゃいます。

テーブルや入口の飾り梁に”雨”のモチーフが見られます。

ランチタイムのメニューは2コースのみ、蒸し物と十六穀ごはんのコースかミラノサンドのコース。
日曜日なのにランチメニューしか食べられないので、
少々がっくり。。。

　　　　　　　　　　　　　　

　
　皮のメニューカバーにも”雨”のモチーフが ↑

どちらも蒸し鶏がメインだったので、
鶏肉とじゃがいものハーブミラノサンドを野菜ミラノサンドに変えていただきました。
　鶏肉→　野菜

→　　
　　　　肉入りオムレツを青豆入りがんもどきに変更　　　　　　　　　　　　野菜とすぐりのピクルス

野菜コンソメスープがおいしく、野菜とすぐりのピクルスが珍しかったです。

「雨ことば」さんの豆乳を使ったメニューは、
豆乳のデザートプレート、豆乳のアマレットバナナ、豆乳とアップルビネガーのカクテル（ノンアルコール）の3種。カクテル類はまた夕食に来た時用にとっておいて、

豆乳のデザートプレートをオーダー。

豆乳杏仁豆腐、豆乳ジュレ、豆乳とはちみつのジェラート（ドルチェカリーナさんのもの）の3点セット！

出てきたプレートにココアで、”豆”と”雨しずく”が作ってあって、お店の人の心使いを感じました。

今度は、夕食で蒸し物を堪能したいと思います。

「豆乳フェア」でいただける、ほかのお店の豆乳メニューです。
　
豆腐工房まめや　　豆乳入り寄せ豆腐（１日５個限定）、豆乳とネラの卵のプリン
ドルチェカリーナ　　　豆乳とはちみつのジェラート、豆乳とネラの卵のプリン
kurabe（クラベ）　　　豆乳とじゃがいものヴィシソワーズ、豆乳とフォアグラのプディング
三澤珈琲伊那店　　豆乳カフェオレ

各店舗にスタンプラリーカードがあって、豆乳のメニューを食べるととスタンプが一つ、５店舗すべてをまわってスタンプを５個集まると、まめやさんから豆腐のセットをプレゼントしてもらえます。

この「豆乳フェア」は8月12日まで。
地域活性！　たまには、豆乳もいかがでしょうか？