宮田村 Cake Factory Yayori さんは、普通のお宅の一角にある小さなケーキ屋さん!
4棟の新築住宅の並びの一番奥にあり、ここでいいんだろうかと躊躇してしまいます。
店内は、約3帖ほど。ショーケースには、ロールケーキをメインに生ケーキが並びます。
10月のディスプレイがかわいらしい、、、ショーケース横。店主もお店もやさしい雰囲気が漂ってます!
今日は4種類のロールケーキが出ていました。厚み4cmくらい。
手前左より、
はちみつ紅茶ロール〔アールグレイ茶葉の生地 はちみつとレモンクリーム〕
りんごのキャラメルロール〔宮田産りんごのコンポートとキャラメルクリーム〕
モカチョコロール〔ビターなチョコレートとコーヒークリームで大人の味〕
抹茶あずきロール〔抹茶生地 あずきクリーム、ホワイトチョコレートでデコレーション〕
しっとり生地で甘さ控えめ、クリームもおいしい! 特に、はちみつとレモンクリームが!
他に左から、ベイクドチーズケーキ、オレンジショコラ、ホワイトチーズケーキ。
ホワイトチーズケーキは、抹茶のクッキー生地にホワイトチョコ入りチーズ生地で、とても濃厚です。
今の時期、モンブランロールも作っているそうですが、今回は残念ながら店頭に出ていませんでした。
次回のお楽しみということに、、、。
営業日は、火・木・金・第2土曜。季節ごとのロールケーキが、味わえます☆
??? プラスデコ 赤須 ???
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