新山”パンキエスト”2周年

新山パン屋さんのパンキエストが、本日11月10日 2周年を迎えました。昨日の日曜日、予約限定で「焼きたてパンを食べよう！」記念ランチが開催されたようです。

昨日、私は酵素プチ講座に出ていて、記念ランチには行く事が出来なかったのですが、仕事がお休みの本日、久しぶりに行ってきました。新山は、あまり行く機会がないので道中この道で良かったかな～と不安になりながら向かいました。

店内、美味しそうなパンが並んでます。 特に注目は、長野県産小麦粉100％食パン！ 材料である小麦粉の種類別に食パンが焼かれています。

今までいろんなパン屋さんに行ってみたけど、こんな風に小麦の種類別に置いているお店は、私は始めてでした。調べたら“ハナマンテン”は、長野県農事試験場が開発、“ゆめちから”は、農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センターが開発した超強力小麦だそうです。迷った末、“ゆめちから”の食パンを購入。マーガリン不使用です！

こんな、美味しそうなパンも売っていましたが、今回はシンプルなパンと、ココア系のパンを大量購入したのでやめておきました。

どのパンも、素材の味がしっかりして、とても美味しい満足できるパンでした。2周年記念ということで ポイント2倍いただき、ちょっとラッキーでした^^

新山まで、なかなか行けないという方は、伊那合同庁舎の東の方にある、”コーヒーとサンドイッチ おかもと” で使用されているので、是非どうぞ!! 美味しいですよ♪

???　プラスデコ　赤須　???

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