先日のポスティングで、ブラックベリーを見て思い出した、
昨年は時期が遅く出来なかった、ラズベリー摘みをしようとサンタベリーガーデンに聞いてみると、
ラズベリー摘みは終了ー!! 7/27まででした。。。
今年は気温が低かったのでもったほうだそう、、、
ガッカリ。。。
でも、ブルーベリーは今が最盛期♪
鈴なりのブルーベリー。。。
大きな実です! 太い私の指と比べても、大きさが分かると思います。
15分ほどで、大ぶりパック1ケース分、摘めてしまいました^^
ベリー摘みの後は、レモンジュースとスコーン(クロテッドクリーム、すぐりとラズベリージャム付)をいただけます。
ポスティングで歩いたからいいだろうということで、今の時期しか食べられないスイーツを追加♪
もう一週間ほどで今年は終りという ベリーベリータルト と 生ラズベリーパフェ
ラズベリーパフェは一年中食べられますが、冷凍のラズベリーになります。生は今だけ!
中に、ラズベリーアイスとカスタードプリンが入っててとってもおいしいパフェです。
去年も食べたけど、どんなものが入っていたが??覚えてません。昨年より美味しく感じました。
オーナーに、ラズベリーの木を見せていただきました。
時期が終りなので、木が傷み始めまばらに小さな実がついています。
出始めの頃は、新しい枝に最初に付ける実が10円玉くらいで一番大きく、だんだん小さい実になっていくんだそう。
オーナーに採っていただいたラズベリーの大きな実(写真:左下の指で持っている実)は、遅くに伸びてきた枝に生ったもの。
枝が古くなると、実が小さくなっていくんだそうです。
来年こそは、一番花の10円玉大の実を摘みに来よう、、、忘れないように、、、
??? プラスデコ 赤須 ???
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