今年はいろんな店で ”冷製パスタ” を目にします。
というか、私がいろんな店に出向いているのかも知れません。
サンタベリーガーデン 
晴れていれば、気持ちの良い庭で食事ができます。
8月も後半、どこかしら秋の気配を感じながらも、セミの鳴く中、木陰で優雅にいただきました。
ツナとバジルの冷製パスタ +Bセット（サラダ+バケット+ドリンク+おまかせデザート） 
茹で卵にうれしい驚きの特製ジェノベーゼがおいしいパスタです！
個人的にはツナ抜きの方が好きかも。
選んだドリンクのぶどうジュースが今日のおまかせデザートの色とかぶって、秋色してます。
デザートは、ブラックベリーのジェラート&ラズベリータルト。
ｋｕｒａｂｅ トマトとバジルの冷製パスタ．冷たいトマトのジュレがけ キターラ
本当は”トマトのジュレ”がかかっているはずなのに、、、
食べに行った日は切らしてしまったそうで替わりに”水牛のリコッタチーズ”がかけてあります。
ちょっと食べたいものではなかったですが、
かぶとトマト、ブロッコリーなど野菜たっぷりでバジルが時々きいててヘルシーなパスタでした。
この、和えてあるソースどうやって作るんでしょう？
イタリアンなお惣菜ショーケースには、肉料理やサラダや「まめや」豆乳のキッシュがおいしそうに並んでました。
このキッシュ、写真では小さく見えますが直径20ｃｍ前後はあります。
昨年の夏は、高遠の「まめや」さんの豆乳を使ったフェアがあって楽しかった♪ですが、、、
Aji-Saki トマトの冷製パスタ のランチセット（サラダ+スープ+ドリンク+デザート）
他のランチメニューと同額です。
今回は、ミネストローネ風トマトスープ。
パスタには、生ハムのってました。
生トマトの新鮮な味がするソースです。
kurabeさんといいAji-Sakiさんといい
私には作れそうにない味付けです。
アイスコーヒーと塩麹のシフォンケーキ。
シフォンケーキは何回食べてもふわふわで美味しいです。
テイクアウト用にホールで販売されていて、普通のケーキ屋さんより安価で購入できます。
パンも日替わりで3種。この日は、ドーナツが売られていました。
チーズケーキと共に、テイクアウト。
私好みのしっかりした噛みごたえのあるドーナツで、何個でもいけそうなくらい。
チーズケーキは超お得感有り！まったりとおいしいです！
Aji-Sakiさんは、女性に特に人気のようで、平日でも年齢問わず女性グループで満席。
安くておいしいお店ってことなんでしょうか。。。
ル.ムートンブランの冷製パスタ2種、ペコうさｋｉｔｃｈｅｎの冷製パスタもＵＰ済みです。良かったらご覧ください。
各店、”冷製パスタ” は、夏限定！
残暑が厳しいので、9月末まで提供しているお店もあります。
秋の気配がしつつも、まだ暑いこの季節、今しかできないことを存分に楽しみましょう♪
??? プラスデコ 赤須 ???
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