赤須恵美子 設計・経理 自己紹介へ

ビルズ “bills”のふわふわパンケーキ

公開日:2011/12/04(日) 更新日:2014/12/23(火) 旅・おいしいもの旧HPの記事一覧
オーストラリア シドニー発の " bills "


「世界一の朝食」と称され、オーストラリアのお店にはハリウッドスターも通ったそう。
オープン当初は並んだようですが、今日本に3店舗あるので楽に入れるようになったようです。

ここの人気メニューは、スクランブルエッグや
自家製リコッタチーズが入ったふわふわ「リコッタパンケーキ」。



  リコッタパンケーキW/フレッシュバナナ、
                 ハニーコームバター





リコッタパンケーキにハチミツ入りの
「ハニーコームバター」がのって、
溶けはじめています。

バターの中は、固形状のハチミツはパリパリした食感。



パンケーキは直径12cm厚さ1cm強が3枚。
さほど甘くないのでメープルシロップをかけるとちょうどいい。

 上にのったバターをバナナと勘違いし、食べはじめてパンケーキの下にあるバナナに気付いたのでカットの撮影。 →







”bills 横浜 赤レンガ倉庫”では、この店限定の
ベリー入りのパンケーキが食べられます。
                           
 

 

                      ベリーベリーパンケーキW/ベリーバター


ピンク色の「ベリーバター」がとろけるふわふわのパンケーキ。
ベリーの酸味がほどよく、リコッタパンケーキより軽く食べられました。
             ハマリます~♪


ふだん食べるには贅沢な朝食ですが、海を見ながら「世界一の朝食」またしたいです

 




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