高速バスの遅れを見越し、かなり早めのバスに乗って新宿へ。30分ほど遅れただけで、予定よりだいぶ早く着いたので、久しぶりに「サラベス」へ行ってみました。９時半、運よくカウンター席へ。
珍しいメニュー『抹茶とうぐいす?パンケーキ』があったのでオーダー。今日で５日目の新しい新宿店限定メニューらしい。合わせて『りんご加賀棒ほうじ茶』もあるらしかったですが、普通にフォーフラワー（フレッシュミックスジュース）にしました。
このパンケーキは、創業者サラベス・レヴィーンが来?した際に、抹茶をたいへん気に?ったことから?まれたそう。
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?地は、しっかり濃い抹茶色。中にもうぐいす豆が入っています。トッピングには、たっぷりのホイップクリームとその下に隠れてうぐいす豆。 少し甘い感じ、、、。お好みで?蜜をかけて食べます。味に変化がでる美味しい黒蜜です♪ ３枚だと思ったパンケーキは４枚。さすがに食べ切れません！お持ち帰りは衛生上できないそうなので、もったいないですが、残してしまいました。2人でシェアするべき一皿でした。 |
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たまになら、こうゆう食事もいいかな、、、実は、パンケーキのコゲが体に良くないんです。
それにしても東京は、いろんなお店でおしゃれなクリスマスディスプレイやイルミネーションが見られて、伊那の田舎とは世界が違うなーとつくづく思っちゃいます、、、。
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キレイですけどね、、、。
??? プラスデコ 赤須 ???
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