有賀、関が塗装工事を担当させていただきました、Ｈ様より京都のお土産をいただきました。
「西湖」という、見たことも聞いた事もないめずらしいれんこん菓子です。
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箱の絵からの想像で、笹に包まれているからあんこのお菓子？と、思っていたら全然違いました!
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「西湖」を持つ、有賀と関。袋を開くと、ふわ～っと笹の香りが広がります♪
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このように、綺麗に包まれているのを開くと、ぷるぷるの「西湖」があらわれます。皆、このまま口に運んでいただいていましたが、私はお皿に乗せてスプーンで食べようとしました。そしたら、もちっとぷるぷるすぎて、スプーンでは簡単にすくえない...何回やってもムリだったので、結局そのまま口へ^^; ヒヤッと冷たく優しい和三盆糖の自然な甘みが口の中で広がり、食感も不思議なお菓子。あっという間になくなり2つ目が食べたいくらい。
皆、初めて食べるれんこん菓子に、「食べた事ない上品な味」とか「雅な味」とか表現が上手くできないんですが、珍しい京都のお菓子を楽しませていただきました♪♪♪
Ｈ様、珍しいお菓子をいただきまして、ありがとうございました。
??? プラスデコ 赤須 ???
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