自己紹介へ
弊社で厨房と外壁塗装をさせていただいた「カフェ&量り売り商店 PUCA」様の『おむすび』おススメです^^/
。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
長野県伊那市のリフォーム・塗装専門店 NCCプラスデコです。
伊那市・上伊那郡のリフォーム、屋根・外壁塗装なら、お任せください！
。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。
弊社で厨房と外壁塗装工事をさせていただいたカフェ「カフェ&量り売り商店 PUCA」さんにランチに行ってきました。
今年6月4日にオープン、東京から移住されたご夫婦が経営されています。
カフェは、伊那北駅から西へ上がった『高尾町』の信号を左手に入った住宅街にあります。地図はこちら
一見、普通の民家で見逃してしまいそうですが、看板と玄関先にはのれんが出されているのですぐわかります。
カフェのホール部分は、２間続きの和室をオーナー様自身でリノベされました。
白の漆喰壁と天井をベースに、トーンを落としたブルーがアクセントになり、とてもステキな店内。
↓ここは床の間があった場所だと思います。抜けない柱を生かしたステキな使い方です。
メニューは、無農薬無添加中心のおむすびとおかずプレート、汁物、スイーツとドリンク。カフェメニューは、営業時間の10:30から15：00までオーダー可能ですが、無くなり次第終了となります。
テイクアウトもできるので、容器持参でぜひお出かけください。
おむすびのお米は、駒ヶ根市の方に栽培を依頼していて、無農薬・無化学肥料のササニシキ。ササニシキは栽培がむずかしいとされていて、最近では珍しい品種のお米。あっさりした味が特徴で冷めてもおいしいおむすびに会うお米なんだそう。
私は、よくあるコシヒカリ系のお米の味わいに慣れていたので、新鮮な味わいでおいしかったです。（私、肉類が食べられないので、野菜中心で盛り合わせていただきました。）
別のお部屋には、平飼い卵やオーガニック、有機栽培の穀物やスパイス、ドライフルーツなどが量り売りされています。こちらも、持ち帰れるよう準備して行った方が、ゴミ削減にもなりよいです。
伊那谷では売ってないような、オーガニックのスペルト小麦も扱っています。
たまごかけご飯にいいかなと平飼い卵を購入し食べてみました。やさしい色合いの黄みでクセがないので食べやすい卵だと思いました。
↓こちらのプリンは、この平飼い卵を使用した生クリーム入りのプリンで、カフェで食べられます。ハード系ではありますがプルプルとしてとてもおいしかったです。
「カフェ&量り売り商店 PUCA」さんは、火曜日から金曜日 10:30～15:00の営業となっています。駐車場は、カフェの南側のお庭に駐車できます。
詳しい情報は、「カフェ&量り売り商店 PUCA」さんのインスタグラムをご覧いただければと思います。
改装工事の様子はこちらの投稿より、ご覧いただけます。
また、工事の様子は弊社の社外誌元気ライフvol.115に掲載されていますので、ご覧いただけるとうれしいです。
お昼休みなど、時間のないときに食事をしたい時など、事前にお電話すれば到着のタイミングで食べられるよう用意して提供してくださるとのことです。
体と環境にやさしい食事を、ぜひ、味わっていただきたいです！
+....................................................................+
最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
伊那市・上伊那郡のリフォーム、屋根・外壁塗装でお困りの際は、 お気軽にＮＣＣプラスデコまでご相談ください。お問合せ
地域・県内最大級のＮＣＣショールーム「住まいDEPO」へ、是非ご来場ください！
ＮＣＣ株式会社 プラスデコ
〒399-4431 長野県伊那市西春近2333−1
【電話】0120-55-1581
【受付時間】8:30～18:00
【定休日】月曜日・不定期火曜日休
+....................................................................+
公式LINEから、お住まいのお困りごとのご相談ができます。
友達追加すると、リフォームにご使用いただけるお得なクーポンや最新のお知らせを受け取れます！